Hydinová debrecínka

Hydinová , šunka štandard s obsahom minimálne 10% čistých svalových bielkovín, vyrábaná výhradne z kuracích pŕs. Šunka obsahuje nízky obsah tuku a vysoký obsah bielkovín. Pri  výrobe sa používa špeciálny obal s nánosom papriky, ktorá následne vytvorí na povrchu výrobku charakteristický červený pokryv.

Ako chutí najlepšie

Abovská kuracia šunka je vhodná na nárezy, studené misy a výrobu špecialít studenej kuchyne.

Zloženie

Kuracie prsia bez kosti a kože

Výživové údaje v 100g výrobku

Energia 411kJ/98kcal, tuk 2,4g, z toho nasýtené mastné kyseliny 0,7g, sacharidy 3g, z toho cukry <0,5g, bielkoviny 16,0g, soľ 2,0g

Informácie o výrobku

Pôvod mäsa: Slovensko
Vyrobené: v Košiciach

Bez glutamanu Bez lepku Bez alergénov
Hydinová debrecínska šunka - Staromestská mäsiareň Košice