Baby šunka
Baby šunka – šunka najvyššej akosti s obsahom minimálne 16% čistých svalových bielkovín vyrábaná výhradne z horného šálu bravčového stena po odstránení všetkých tukových častí. Pri výrobe je používané minimálne množstvo prídavných látok, obsahuje nízky obsah soli pod hranicou 2 %, nízky obsah tuku a vysoký obsah mäsa minimálne 95%.
Chuť šunky je výhradne jemne mäsová po použitých koreninách.
Ako chutí najlepšie
Baby šunka patrí v ponúkanom sortimente šuniek medzi výnimočné mäsové výrobky, je vhodná na nárezy, studené misy a výrobu špecialít studenej kuchyne.Zloženie
Bravčové stehno bez kosti 95 %.Výživové údaje v 100g výrobku
Energia 403kJ/96kcal tuk 1,9g, z toho nasýtené mastné kyseliny 0,6g, sacharidy 1g, z toho cukry <0,5g, bielkoviny 18,6g, soľ 2,0g.Skladovanie
Skladovať a prepravovať pri teplote 0° až 4°C a relatívnej vlhkosti vzduchu maximálne 85%.Informácie o výrobku
Pôvod mäsa: Slovensko
Vyrobené: v Košiciach