Anglická slanina, špeciál

Anglická slanina špeciál sa vyrába nasolením celých kusov bravčového boku bez kože a kosti, ktorý sa po prezretí tepelne opracuje. Je charakteristická čiernym karamelovým pokryvom. Jej chuť je primerane slaná a príjemne aromatická po použitých koreninách.

Ako chutí najlepšie

Výrobok je vhodný na priamu konzumáciu.

Zloženie

Bravčový bok bez kosti a kože 100%.

Výživové údaje v 100g výrobku

Energia 1404kJ/334kcal, tuk 29,5g, z toho nasýtené mastné kyseliny 8,9g, sacharidy 1g, z toho cukry <0,5g, bielkoviny 17,4g, soľ 2,6g.

Informácie o výrobku

Pôvod mäsa: Slovensko
Vyrobené: v Košiciach

Bez glutamanu Bez lepku Bez alergénov
Anglická slanina - Staromestská mäsiareň Košice