Hortobagy slanina
Hortobagy slanina sa vyrába nasolením celých kusov bravčového boku bez kože a kosti, ktorý sa pred tepelným opracovaním pokryje špeciálnou zmesou koreninového pokryvu chuťou charakteristického pre oblasť Hortobagy v Maďarsku. Jej chuť je výrazná po použitom korení a primerane slaná.
Ako chutí najlepšie
Výrobok je vhodný na priamu konzumáciu.Zloženie
Bravčový bok bez kosti a kože 100%.Výživové údaje v 100g výrobku
Energia 2185kJ/520kcal, tuk 54,0g, z toho nasýtené mastné kyseliny 16,3g, sacharidy 1g, z toho cukry <0,5g, bielkoviny 10,0g, soľ 2,5g.Informácie o výrobku
Pôvod mäsa: Slovensko
Vyrobené: v Košiciach