Staromestská slanina

Staromestská slanina sa vyrába nasolením celých kusov bravčového boku s kožou, ktorý sa pred tepelným opracovaním pokryje zmesou cesnaku a celej rasce. Chuť slaniny je výrazne cesnaková a rascová.

Ako chutí najlepšie

Výrobok je vhodný na priamu konzumáciu.

Zloženie

Bravčový bok s kožou 100%,cesnak, rasca celá

Výživové údaje v 100g výrobku

Energia 1244kJ/297kcal, tuk26,5g, z toho nasýtené mastné kyseliny 8,0g, sacharidy 1g, z toho cukry <0,5g, bielkoviny 14,5g, soľ 2,5g

Informácie o výrobku

Pôvod mäsa: Slovensko
Vyrobené: v Košiciach